沖縄の手もみ塩「塩夢寿美（えんむすび）」

手もみ完全天日塩の「塩夢寿美（えんむすび）」 我が家の料理・食卓用の塩。たまに歯磨きにも使います（笑）

試しにお取り寄せをして、そのおいしさに感激して、それからはこの塩一択です。かれこれ15年ほどのおつきあい。

大粒なので、ソルトミルで小さく砕いて使っています。

倶楽部 野甫の塩で生産・販売されています。 https://nohonoshio.okinawa/

沖縄本島の北西約40キロにある最北端の島、伊平屋島。その島の南西にある橋を渡ったところに野甫島があります。